Разведение фазанов как бизнес
Несмотря на то что фазаны считаются охотничье-промысловой птицей, в последнее время их можно встретить и в частном приусадебном хозяйстве. Высокая яйценоскость и замечательное диетическое мясо этой птицы, позволяют зарабатывать на ее выращивании неплохие деньги. О разведении фазанов в домашних условиях и содержании птиц, мы поговорим в этой статье.
Породы птиц для разведения
Если вы хотите заняться разведением фазанов в домашних условиях, нужно в первую очередь выбрать породу:
- Обыкновенный фазан сильно напоминает по форме тела курицу. Самцы отличаются длинным хвостом и разноцветной окраской. Они яркие, как попугаи. Самки этой породы невзрачные;
- Охотничьих фазанов разводят многие фермеры и частные лица. Взрослых особей этой породы закупают большими партиями охотничьи хозяйства. Они могут быть белые, темные или пестрые;
- Закавказские фазаны отличаются золотисто-красным оперением. Масса их тела достигает 1,5–3 кг;
- Некоторые фермеры занимаются разведением золотых фазанов в домашних условиях. Это очень яркие красивые птицы с длинным золотистым хохолком и оранжевым воротником. Верхняя часть спины этих птиц зеленая. Далее, зеленый цвет переходит в оранжевый. Нижняя часть отличается ярко-красным цветом. Золотые фазаны попали в Европу из Центрального Китая. Они прижились и успешно смешались с обычными охотничьими фазанами.
Специалисты рекомендуют для разведения фазанов в домашних условиях в Украине выбирать птицу не по внешнему виду и красоте, а по простоте ухода. Чем ярче оперение у фазана, тем труднее за ним ухаживать. Если вы не имеете опыта в этом деле, начните с обычных охотничьих фазанов и постепенно добавляйте в хозяйство другие породы.
Особенности разведения
Заниматься разведением и содержанием в фазанов в домашних условиях, можно по двум разным схемам:
- Бизнес. В таком случае следует сделать упор на увеличение поголовья стада и ускорение роста птицы;
- Домашнее разведение. Вы можете начать с одной пары взрослых птиц и постепенно увеличивать поголовье. Яйца для высиживания птенцов подкладывают под самку фазана, курицу наседку или закладывают их в инкубатор.
Фермеры, которые занимаются выращиванием фазанов, знают, что эти птицы бояться людей. Они быстро бегают и резко взлетают вверх, планируя 100-150 метров, после чего опускаются на землю. Чтобы фазаны не травмировались и не улетели из вольера, следует покрыть его сверху капроновой сеткой.
Разведение разных пород фазанов имеет свои нюансы. Некоторых, селят в вольеры попарно, поскольку они создают стабильные пары. Но чаще всего с одним самцом заселяют 3–4 самки. Во время брачного периода самцы могут устраивать бои, причем они преследуют своего соперника до полной победы. У некоторых фазанов полностью отсутствует память. Самки несут яйца и тут же забывают, где они находятся. В таком случае для того чтобы получить потомство придется использовать инкубатор.
Обустраивая вольер для этой птицы, следует создать условия, приближенные к естественным. Благодаря этому они будут быстрее расти и размножаться. Чтобы разобраться в этом более подробно, посмотрите видео разведения фазанов в домашних условиях.
Кроме того, вы должны обеспечить птице качественное полноценное питание, содержащее кальций и протеин, иначе в стае может начаться каннибализм. У фазанов такой инстинкт развит сильнее, чем у других птиц, поэтому нужно отнестись к этому вопросу серьезно и ответственно.
Условия содержания
Площадь вольера выбирают в зависимости от планируемого количества птицы. Специалисты рекомендуют выделять зимой для каждой особи 2 кв. метра. Весной для одного фазана понадобиться около 12 кв. метров, поскольку это дикая птица, которая любит полетать. Но, такие требования фермеры выполняют крайне редко. Если посмотреть видео разведения фазанов в домашних условиях, можно увидеть, что на многих фермах на одну взрослую особь выделяют не более 1 кв. метра.
Самая затратная статья расходов – это строительство вольера. Его стены делают из сетки рабицы. Поскольку фазаны хорошо летают даже в неволе, сверху нужно натянуть обычную капроновую сетку. Она прекрасно пропускает солнечный свет, но при этом не позволяет птицам травмироваться или вылететь на волю. Мясные породы можно содержать в небольших клетках. Просторные вольеры нужны только для маточного стада.
Кормление
Нужно знать, чем кормить фазанов в домашних условиях, дабы они быстро росли и не болели. Летом, фазаны питаются тем же, что и мускусные утки или гуси. А вот зимой в рацион следует включить витамины и различные биологические добавки:
- Рыбий жир. Отсутствие разнотравья в кормах может привести к болезням и ухудшению аппетита. Чтобы решить эту проблему, нужно ежедневно добавлять в поилку по 2 грамма рыбьего жира;
- Аскорбиновая кислота. В природе фазаны питаются фруктами и ягодами с большим содержанием витамина С, поэтому им нужно добавлять на 1 кг корма 5 г аскорбиновой кислоты. Чтобы поднять иммунитет, можно подмешивать в кашу немного сахара;
- Антибиотики и ферментные препараты. Перед зимовкой птицу следует пропоить комплексным антибиотиком. Для профилактики можно взять половину нормы. Для улучшения работы кишечно-желудочного тракта дают липазу и амилазу.
Если вы будете придерживаться этих простых рекомендаций, птица будет здоровой и бодрой, без признаков болезни или вялости.
Стоит отметить, что фазаны очень прожорливы. Они нуждаются в качественных питательных кормах. Основа рациона этих птиц обычно состоит из кукурузы, пшеницы и ячменя. Также в корм следует добавлять сырые овощи и жмых. Если вы планируете заняться выращиванием фазанов в домашних условиях, нужно обратить особое внимание на эти простые правила кормления.
Выведение птенцов
Породистая птица стоит недешево, поэтому многие начинающие предприниматели покупают яйца и выводят птенцов в инкубаторе самостоятельно. Не знаете, каким бизнесом заняться с нуля в сельской местности? Попробуйте разводить фазанов, это очень прибыльное занятие.
Одно инкубационное яйцо стоит 75–120 рублей. Стоимость инкубатора колеблется в широких пределах в зависимости от функциональности устройства и его производительности. Самое дешевое оборудование стоит 1,5–2 тыс. рублей.
Через 3–4 недели после закладки яиц в инкубатор появляются птенцы. Уход за ними – это сложное и достаточно щепетильное дело. Поскольку птенцы рождаются очень слабыми, в птичнике нужно обеспечить определенный температурный режим. Также не забывайте соблюдать режим кормления. В двухмесячном возрасте молодняк начинает линять и приобретает окрас, свойственный своей породе.
Финансовые вложения
На закупку 50 голов молодняка и обустройство вольеров понадобится примерно 70 тыс. рублей. К этим расходам следует добавить качественное ветеринарное обслуживание, регистрацию бизнеса и оформление разрешительной документации на торговлю мясом. На это придется выложить еще примерно 20 тыс. рублей.
Содержание одного фазана от рождения до забоя обходиться в 200–300 рублей. Если вы хотите организовать разведение фазанов в домашних условиях как бизнес, нужно держать стадо минимум 100–150 голов. Соответственно, вам придется потратить на их содержание 25–45 тыс. рублей.
Прибыль
Себестоимость мяса фазанов достаточно высокая, если грамотно найти каналы сбыта. Уже в возрасте 4–5 месяцев птица достигает веса 1-1,5 кг и готова к продаже. Оптовая цена свежего мяса 700-1000 рублей за 1 килограмм. Живую птицу можно продать за 150-35000 рублей. Некоторые породы ценятся очень высоко. Например, средняя цена за одного взрослого фазана породы трагопан кабота около 80000 рублей, огненноспинный белохвостый или желтохвостый фазан обойдется вам в 60000 рублей.
Разведение породистых фазанов – это отличный вариант для тех, кто ищет, чем заняться в деревне чтобы заработать деньги.
Каналы сбыта
Тушки фазанов можно сбывать в магазины и рестораны. Если вы получите все разрешительные документы на продажу мяса, можно наладить прямые поставки продукции в супермаркеты. Кроме того, можно найти клиентов, которые будут покупать перья и яйца. Еще один надежный и достаточно прибыльный вариант – продажа живой птицы в охотничьи хозяйства.
Если вы планируете выращивать фазанов в промышленных масштабах, следует отдать предпочтение последнему варианту. Живая птица, как атрибут охоты, ценится намного больше, чем мясо и яйца. Некоторых охотничьи хозяйства, чтобы сэкономить на закупке птицы, занимаются ее разведением самостоятельно. Поэтому перед тем как заняться таким делом, нужно тщательно исследовать рынок в регионе и найти надежные каналы сбыта. Выгоднее всего продавать живую птицу в охотничьи хозяйства, которые пользуются популярностью у платежеспособных граждан. Если хозяйство занимается организацией выездов на охоту чиновников, бизнесменов или банкиров, оно будет закупать фазанов для охоты, чтобы улучшить качество обслуживания.
Продавать свежее мясо в рестораны нецелесообразно, поскольку в основном этот продукт заменяют более дешевым мясом свиней или кур. Разумеется, можно найти несколько ресторанов, которые будут закупать мясо по хорошей цене, но это намного труднее, чем заключить договор с охотничьим хозяйством.
Преимущества и недостатки бизнеса
Если рассмотреть более подробно разведение фазанов в домашних условиях, можно выявить определенные недостатки этого бизнеса:
- Чтобы получить солидную прибыль нужно вложить в дело приличные деньги;
- Это достаточно привередливая птица, для которой нужно создать хорошие условия проживания и правильно подобрать корма;
- Мясо фазанов стоит недешево, поэтому могут возникнуть сложности с его реализацией.
Преимущества:
- Нежное диетическое мясо, несмотря на высокую стоимость, пользуется большим спросом. Поскольку ввоз импортных продуктов на территорию нашей страны ограничен, спрос на мясо фазанов стал расти. Его можно сдавать оптом в магазины, кафе и рестораны;
- На данный момент в России разведением фазанов в домашних условиях занимаются немногие предприниматели, поэтому конкуренции в этой сфере практически нет. А это значит, что вы сможете без проблем занять свою нишу на рынке.
Рентабельность бизнеса
Специалисты оценивают рентабельность бизнеса по разведению фазанов в 45–55%. Это достаточно высокие показатели для птицеводческой отрасли. Все финансовые вложения полностью окупаются за 6–12 месяцев, после чего предприятие выходит на чистую прибыль. Это отличная бизнес идея для малого бизнеса в селе, которая приносит хороший стабильный доход.
Выводы
Как видите, выращивание фазанов как бизнес – это достаточно прибыльное дело. За короткий срок такая мини-ферма приносит приличный доход. Реализовать этот проект может любой начинающий предприниматель, который имеет собственный загородный дом.