Выращивание рыбы в пруду как бизнес

Выращивание рыбы в пруду

Кто-то любит рыбку кушать, а кто-то предпочитает её ловить, причём делает это с таким увлечением, что забывает обо всём на свете. И в этом нет ничего удивительного, потому что любое хобби для этого и существует, чтобы человек мог расслабиться, отвлечься от забот и проблем. Ну а если этой проблемой является отсутствие постоянной работы, и этот человек никак не может определиться, каким бизнесом заняться с минимальными вложениями в 2020 году, то почему бы не попробовать превратить это хобби в прибыльное дело? Ведь выращивание рыбы в пруду как бизнес можно организовать, даже не имея больших денежных средств. И об этом, а также других нюансах организации небольшого рыбного бизнеса мы расскажем в этой статье.

Выгодно ли заниматься разведением рыбы?

Разведение рыбы – это выгодный бизнес. И если говорить о среднем уровне рентабельности, то он составляет плюс-минус 15%. Правда, даже если не считать вложения в строительство пруда, на быструю окупаемость рассчитывать не стоит. Ведь чтобы из малька получить взрослую рыбу весом от 1 до 1,5 килограмма в зависимости от вида рыбы, придётся ждать 2-3 года. Например, чтобы вырастить взрослую особь карпа нужно три года, форель вырастает на полгода быстрее. В общем, если верить экспертам, то окупаемость маленького рыбного хозяйства составляет где-то четыре года. Ну а, чтобы начинающему бизнесмену было легче понять, когда приблизительно окупится его небольшое хозяйство, при условии, что оно будет обустроено на небольшом готовом пруду без найма работников, ему нужно знать во сколько может обойтись старт бизнеса. Итак, перед тем как разводить рыбу в искусственном пруду, ему нужно будет вложить деньги:

  • В покупку малька (это от 300 до 500 рублей за килограмм). Сколько покупать – в каждом конкретном случае нужно отталкиваться, в первую очередь, от объёма пруда и способа выращивания (по этому поводу новичкам лучше всего посоветоваться со специалистами). Кроме того, нельзя забывать, что обычно 10% мальков погибают сразу, а оптимальный вес в срок наберут лишь 30-40% рыбок;
  • Покупку кормов (от 15 тысяч за тонну). Цена будет зависеть от качества и для какого способа выращивания они предназначены;
  • Если пруда на участке нет, то к сумме расходов, нужно добавить ещё и искусственный бассейн, и оборудование к нему (это от 6 тысяч рублей за штуку).

С чего начать рыбный бизнес?


Этот вопрос возникает у каждого начинающего бизнесмена. И для тех, кто хочет реализовать идею разведения рыбы в пруду как бизнес, ответ на него однозначный: в первую очередь нужно определиться, какая именно это будет рыба. Ведь от её вида будет зависеть и выбор технологии выращивания. Для выращивания в пруду лучше всего подходят: карп, карась, щука, линь, сазан, толстолобик, судак, белый амур. Для северных регионов рекомендуют выращивать форель, сига, пелядь. Но самыми подходящими вариантами для выращивания рыбы в своем пруду специалисты почему-то считают только два вида:

  1. Карп;
  2. Форель.

Ну, а чтобы узнать какому из них отдать предпочтение, будущему бизнесмену нужно провести небольшой мониторинг – проанализировать местный рынок рыбных продуктов, узнать о деятельности возможных конкурентов, пообщаться с потенциальными покупателями. На основании собранных данных принять окончательное решение и перейти к детальному изучению информации о том, как правильно выращивать рыбу в пруду избранного вида. Например, если объектом бизнеса будет карп, то начинающему рыбоводу, кроме того, что эта рыба совершенно неприхотлива в уходе, нужно ещё знать – чем её кормить, как оберегать от болезней, когда вылавливать и прочее. И в этом случае, чтобы наладить своё прибыльное дело – сгодится самый обычный небольшой домашний пруд для разведения рыбы.

С форелью дело обстоит немного сложнее. Ведь эта рыбка более капризна, требует к себе больше внимания и первое время без консультаций специалиста или опытного рыбовода новичку работать будет очень сложно. Но, зато форель ценится намного дороже. Так что, если вид рыбы для разведения определялся исключительно по её неприхотливости в уходе, то, возможно, стоит подумать?

Впрочем, есть ещё несколько нюансов, которые могут стать ключевыми при выборе вида:

  • Величина пруда;
  • Качество и химический состав воды;
  • Его месторасположение.

Поэтому, перед тем как начинающий рыбовод приступит к составлению бизнес-плана, в котором детально просчитываются все финансовые расходы, риски, пути реализации, предполагаемые доходы бизнеса, (а если для начала бизнеса предстоит сперва выкопать пруд, то в бизнес-плане также просчитывается, сколько стоит пруд для разведения рыбы и его обустройство), по поводу запуска рыбы в понравившийся водоём, желательно проконсультироваться со специалистами.

Обустройство пруда


Если у будущего бизнесмена на примете изначально нет никакого варианта водоёма то, стоит заметить, что пруд для выращивания рыбы своими руками совсем несложно выкопать на приусадебном участке. Конечно, получить водоём можно и, взяв его в аренду, но аренда пруда для разведения рыбы будет выгодной только в том случае, если в планах серьёзный бизнес с большими оборотами. Для небольшого домашнего бизнеса будет достаточно самодельного прудика для создания которого главное – правильно выбрать место. Оно должно быть:

  • На возвышенности (это поможет избежать стекания в него дождевой воды);
  • Вдали от кустарников и деревьев (опавшая листва, корешки могут провоцировать в воде процесс гниения, что может навредить обитателям водоёма);
  • Немного притенённым (свет должен быть, но не очень много).

Дальше, работа над созданием пруда будет зависеть от финансовых возможностей предпринимателя, способа водоснабжения и предполагаемого объёма производства. Соответственно, для выращивания рыбы виды прудов можно разделить на:

  • Ключевые. Прекрасно подходят для разведения форели, пеляди, сигов. Эти водоёмы наполняются водой из ключа природного происхождения и котлован, где будет обитать рыба, нужно копать на уровень ниже. Тогда вода сможет вливаться в него естественным путём;
  • Ручьевые. Подходят для выращивания теплолюбивых видов рыб, поскольку вода в таких прудах довольно тёплая, поскольку появляется благодаря природным ручьям. Чтобы получить водоём, ручей перегораживают дамбой или плотиной небольших размеров;
  • Копаные. Этот вариант самый популярный. Ведь не на каждом же приусадебном участке есть природные ручьи и ключи, поэтому пруд своими руками обустраивают большинство рыбоводов. Ну, а подробные инструкции как вырыть пруд для разведения рыбы легко можно найти в интернет-ресурсах. Собственно, эти модели относятся к самым простым. Их наполнение осуществляется преимущественно дождевыми водами (правда, выращивать в таких прудах допускается только речные виды рыб), по этому их строительство не займёт много времени.

Виды прудов

Небольшой пруд для разведения рыбы своими руками на собственном земельном участке можно построить несколькими способами:

  1. Без применения отделки. Самый простой вариант, где вопрос, как выкопать пруд для разведения рыбы не должен даже возникать. Для его обустройства нужно только выкопать котлован определённых размеров (они зависят от планов на бизнес), а затем обработать его края сперва глиной, а затем – дерном. Кстати, такие прудики годятся не только для разведения рыбы. Их можно прекрасно использовать для реализации бизнес-идеи разведение раков в домашних условиях на продажу. Нужно только ознакомиться с технологией выращивания этих членистоногих;
  2. С пленкой ПВХ. Такой пруд для разведения рыбы на участке тоже сделать совершенно несложно. Нужно выкопать углубление и покрыть его полиэтиленовой гидроизоляцией в виде плёнки. Этот вариант водоёма недолговечный, мы бы даже назвали его больше декоративным прудом для выращивания рыбы, которым могут воспользоваться те, кто готов эдак лет через 10 снова потратить деньги, чтобы заменить гидроизоляционное покрытие;
  3. Пластиковый. Довольно долговечный вариант. Но такой пруд на даче для разведения рыбы в больших объёмах не совсем годится. Ну, разве что у человека есть немного денег и он в поисках ответа на вопрос, какой бизнес можно открыть на 100 тысяч рублей, готов потратить эти сбережения на покупку большого бассейна, где, с рыбкой действительно можно развернуться. Преимуществами такого бассейна является то, что его можно укрыть на зиму, что даёт возможность предоставить рыбам возможность зимовки. И наконец, в случае закрытия бизнеса, такой бассейн станет прекрасным местом для купания.
  4. Бетонный. Среди всех вышеперечисленных вариантов этот прудик можно считать самым практичным. Но, как вы понимаете, для его создания потребуются время и силы. А учитывая тот факт, что это построение будет крепким и долговечным, нужно не ошибиться с его размерами. Специалисты советуют выбирать оптимальную глубину не больше чем два, но менее чем половина метра, а общая площадь – в зависимости от количества рыб и, конечно же, параметров участка. Ну а пошаговую инструкцию, как построить пруд для разведения рыбы опять-таки, можно найти в интернет-ресурсах.

И, наконец, чтобы создать правильный пруд для разведения рыбы, нужно не только удачно выбрать проект водоёма и внедрить его в жизнь, но и позаботиться о том, чтобы его обитатели чувствовали себя там как дома. Иначе они могут плохо набирать вес, прекратить размножение или даже погибнуть.

Что для этого нужно?


1. Достаточное количество кислорода (без него рыбы погибнут). Его источником могут быть водные растения, которые следует приобрести в специальном магазине (растения из природного водоёма в большинстве случаев не приживаются). Для «озеленения» пруда лучше всего подойдут:

  • Кувшинки;
  • Водный гиацинт;
  • Водяной орех;
  • Рдест;
  • Вербейник и прочие.

2. Сориентироваться, какое из растений подойдет конкретному пруду можно, ориентируясь на его глубину;

3. Своевременная очистка искусственного пруда. Чтобы процесс выращивания рыбы в домашнем пруду проходил без проблем, его нужно содержать в чистоте, вовремя удалять из воды опавшую листву, мусор, траву. Иначе они, начав процесс гниения, могут повлиять на качество воды в водоёме, что, в свою очередь навредит его обитателям;

4. Определённый уровень кислотности. В этом деле лучше всего придерживаться нейтрального уровня, поскольку он является оптимальным для любого вида рыб;

5. Наличие в составе воды элементов, которые жизненно необходимы для сохранения здоровой популяции рыб. В частности, это:

  • Железо;
  • Фосфор;
  • Калиевые соли;
  • Азотные соединения.

6. Для правильного насыщения пруда этими элементами в специализированных магазинах продаются специальные добавки. Информация об условиях их дозировки и прочих условиях использования можно прочитать на упаковках или проконсультироваться у продавцов. Приготовить добавки можно и самостоятельно, но хотя это и дешевле, всё же – довольно хлопотно;

7. Температура воды. Запуск рыб в искусственный пруд для разведения рыбы можно начинать только после того, как вода в нём нагреется до 24 градусов. Этот процесс специалисты рекомендуют делать поэтапно. То есть, сперва запустить 4-5 рыб, понаблюдать за ними несколько дней и, если они чувствуют себя отменно, значит условия им подходят – можно запускать остальных. А дальше – придерживаемся технологии выращивания рыб, которые были запущены в пруд.

Кстати, чтобы рыбы имели достаточно натурального корма, возле пруда можно организовать так называемую «мини-ферму» по размножению планктона или мотыля. Для этого сгодятся старые бочки, ванны либо аквариумы. На их дно нужно насыпать землю (7-8 сантиметров) положить туда растения типа элодеи и залить их водой. Такая смесь быстро нагревается и становится очень благоприятной для быстрого размножения полезных микроорганизмов, которые нужно периодично выливать в пруд.

Обеспечить все вышеперечисленные условия, без которых полноценное разведение рыбы в садках на прудах не будет возможным, не удастся, если водоём не обеспечить хотя бы минимальным набором оборудования, состоящий из:

  • Гравитационного фильтра (для фильтрации воды);
  • Компрессора (он будет дополнительным источником кислорода);
  • Ультрафиолетового стерилизатора (он позаботится о том, чтобы обитатели пруда не задохнулись, если вдруг начнётся процесс цветения воды).

Процесс кормления рыб – это важно


Разобравшись с обустройством водоёма, в процессе разведения рыбы в пруду как бизнес не менее важным вопросом является организация правильного кормления. Проще всего обеспечить питание карпам и линям. Проще всего кормить рыбу, если это лини или карпы. Оказывается, эти рыбы всеядны и с благодарностью примут любые угощения, которые в сыпучем либо порошковом виде рекомендуется размешать с водой из пруда и скормить эту кашицу рыбам.

Для других видов рыб (даже если вы решились на разведение экзотических рыб, в том числе и форели) нужно приготовить смесь из бобов и злаков. Перед кормлением её обдают кипятком, чтобы помочь зернам разбухнуть.

Ну, и, конечно же, нельзя забывать, что все рыбки большие любители разных букашек и дождевых червячков. Объём этого натурального корма зависит от массы рыб. Что касается периодичности наполнения кормушки, то при выращивании рыбы в садках в прудах делать это нужно 1-2 раза в день, обязательно в одно время и в постоянном месте (где-нибудь на мели). А чтобы пруд не засорялся объедками, это место нужно оборудовать небольшим «столом», который очень удобно соорудить из поддона. Покормив рыб, несъеденный корм можно будет просто убрать.

Чтобы все рыбы вовремя пообедали, опытные рыбоводы рекомендуют поработать над развитием у них условного рефлекса. То есть, приучить их какому-то определённому сигналу, который будет сопровождать процесс кормления. К примеру, это может быть звук колокольчика. Как только рыбы услышат его, то сразу поплывут к поддону.

Чтобы пруд для разведения рыбы на участке начал приносить доход рыбоводу потребуется от 1,5 до 2 лет, чтобы вырастить на продажу рыбу нужных размеров. При этом, как уже замечалось, на интенсивность развития и набора нужного веса влияют не только количество пищи, её качество, но и климатические условия, в которых выращивается рыба, качество воды и прочие нюансы. Кроме того, выращивать рыбу можно экстенсивным и интенсивным методом. При экстенсивном методе рыба растёт естественным способом. Рыбовод вносит корм по минимуму, и это обходится минимальными вложениями, но, к сожалению, производительность при таком содержании не слишком высокая. При методе интенсивном формируется максимально богатый кормовой рацион.

Кому можно предложить выращенную продукцию?


В целом, организовать сбыт небольшого количества рыбы несложно. Её можно продавать в живом, охлаждённом или замороженном виде, а можно перерабатывать (солить, коптить). Кстати, занимаясь выращиванием рыбы, домашняя мини коптильня как бизнес идея может стать отличным дополнением к основному рыбному бизнесу, тем более что копчёная рыба и ценится дороже, и продаётся неплохо.

Занимаясь мелким производством, многие производители рыбы также практикуют организацию временных точек продажи рыбы зимой. А осенью, рыбу в стеклянных ёмкостях можно развозить прямо в жилые районы.

Если бизнес начнёт приносить прибыль и планируется расширение, то его владельцу можно подумать о том, как открыть рыбный магазин с нуля. Его даже не придётся очень рекламировать. Ведь зная, что предприятие продаёт хорошую продукцию, постоянные покупатели уже не будут искать её на рынке, а в любое время смогут сделать покупку в магазине.

О поставках небольших партий свежей рыбы можно договориться с фирменными магазинами рыбной продукции, владельцами ресторанов и кафе, с руководством детских и школьных учреждений.

Если рядом с производством нет вышеперечисленных учреждений и далеко возить небольшие объёмы продукции нерентабельно, то вместо продажи рыбы, как продукции, на пруду можно организовать платную рыбалку. Стоимость такого развлечения в среднем стартует от 500 рублей с одного рыбалки. А если в пруд зарыблен элитными видами рыбы, то цена возрастает в два-три раза. Чтобы любители порыбачить знали меру, на вылов рыбы нужно установить лимит. И за каждый над лимитный килограмм брать, например, сумму равную стоимости этого вида рыбы в супермаркете. А если рыба, которую поймали, не дотягивает до товарного размера (25 сантиметров), то её отпускать обратно в воду.

Такой способ заработка, конечно, очень интересный, но перед тем, как разводить рыбу в маленьком пруду под эту бизнес-идею, нужно хорошенько взвесить все возможности. Ведь водоём придётся оборудовать:

  • Местами для рыбалки, соблюдая комфортное расстояние;
  • Летними домиками или беседками;
  • Туалетом.

Если финансовое положение позволяет, то можно организовать небольшой магазинчик с рыбальскими снастями. А если рядом окажется ещё и кухня с поваром, умеющим вкусно приготовить рыбу, то уверяю, клиенты будут в очереди стоять. Интересно, что наличие такого места отдыха является рентабельным не только возле больших городов, но и в периферии. Ведь активный отдых в последнее время становится очень популярным, а красивые и обустроенные места – редкость.

Как зарегистрировать рыбный бизнес?


Если вы занимаетесь выращиванием рыбы в пруду, который находится на личном земельном участке, то до момента, пока перед вами не возникнет потребность реализации продукции, регистрироваться не совсем обязательно. Ну, разве, что вы претендуете на финансовую помощь государства на развитие бизнеса (тогда придётся регистрироваться на старте). Ну а дальше, если вам придётся заключать договора о сотрудничестве с магазинами, учреждениями общепита, да и просто – вы захотите открыть собственную точку продажи рыбы, то вам потребуются разрешительные документы.

Чтобы зарегистрировать рыбоводческое хозяйство, лучше всего избрать индивидуальное предпринимательство (ИП), либо крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) – это даже лучше, если, кроме разведения рыбы больше ничего не планируется. Если же на будущее намечается, например, открытие магазина, коптильни, то регистрировать нужно ИП.

Чтобы зарегистрировать КФХ или ИП в заявлении, которое подаётся в органы регистрации, указывается:

  • Вид деятельности (для пресноводных рыб это (03.22) рыбоводство пресноводное). Кстати, указать можно несколько кодов, (основным должен быть один) и это не значит, что предприниматель обязан работать по всем направлениям, но при расширении бизнеса очень даже может пригодиться;
  • Налоговый режим (для крестьянско-фермерского хозяйства лучше всего подойдёт ЕСХН (единый сельскохозяйственный налог), для ИП – лучше использовать УСН (упрощённая система налогообложения).

К заявлению прилагаются:

  • Квитанция, подтверждающая уплату;
  • Копии всех страниц паспорта гражданина РФ.

Кроме регистрации предпринимательской деятельности для открытия небольшого рыбного предприятия следует получить разрешение от эпидемиологической службы. А если пруд взят в аренду, нужно иметь документ, подтверждающий экологическую безопасность вашей деятельности для окружающей среды.

Выводы

Конечно, в одной статье очень сложно вместить всю информацию о тонкостях бизнесе на выращивании рыбы. Но из описанного выше ясно одно – организовать небольшое рыбное хозяйство, даже не имея на участке пруда, не так сложно, как кажется. Нужно только немного денежных средств и большое желание заняться интересным делом. Кроме того, планируя бизнес, учтите, что пруд стоит копать такой, чтобы в случае успешной реализации идеи в будущем не возникал вопрос о недостатке места для большего количества рыбы. А в остальном, при помощи наших советов, надеемся, у вас всё получится.

Оставьте свой комментарий.

Поделитесь своим мнением или опытом. Помогите другим!

*

Сферы идей для бизнеса