Кофе аппараты для бизнеса

Кофе аппараты для бизнеса

Места массового скопления людей, например, развлекательные и офисные центры, учебные заведения, поликлиники, холлы гостиниц и санаториев – беспроигрышные варианты для размещения автоматов с кофе и закусками. Занимаясь поиском ответа на вопрос: «Какие услуги можно оказывать населению в городе?», вспомните, что практически любой человек начинает испытывать чувство голода уже через 2-3 часа после последнего приема пищи, но мало кто носит с собой бутерброды. Этим объясняются высокие показатели прибыли у владельцев вендинговых автоматов. Кофе аппарат как бизнес, установленный в месте, с проходимостью от 1000 человек в день, способен принести от 15 000 до 50 000 руб. в месяц. Для начала можно взять автомат в аренду или купить подержанный, а со временем обзавестись собственным новым оборудованием и успешно развивать это перспективное направление малого бизнеса в 2018 году. Несмотря на разнообразие видов вендингового бизнеса, кофейные автоматы считаются самой выгодной деятельностью на этом поприще.

Особенности бизнеса на кофе аппаратах

Продажа кофе через автоматы, как и любой вид деятельности, характеризуется нюансами, незнание которых может негативно отразится на прибыльности. Одним из них является выбор оборудования. Необязательно на старте закупать самые дорогие автоматы, лучше ориентироваться на модели средней ценовой категории, которые хорошо себя зарекомендовали.

Из советов бывалых предпринимателей, как начать вендинговый бизнес с нуля, следует, что для подбора хорошего торгового места, лучше пользоваться арендованным оборудованием.

Как только удачное месторасположение найдено и получена первая прибыль, следует задуматься о том, чтобы купить кофе аппарат для бизнеса. Это будет более рентабельно, так как можно самостоятельно выбирать поставщиков ингредиентов, отказавшись от дорогостоящего брендового кофе. Таким образом, снижается себестоимость каждой проданной чашки кофе. Новые аппараты находятся на гарантии у поставщика, и вам не придется сталкиваться с трудностями наладки.


Важным моментом на этапе привлечения постоянных клиентов являются вкусовые качества напитка. Все ингредиенты должны быть высокого качества, а кофе аппарат для бизнеса исправным и правильно отрегулированным. Автоматы не подключаются к системе водоснабжения, воду необходимо заливать в специальные резервуары. Желание сэкономить на очищенной воде и заправка автомата водопроводной водой, может существенно испортить вкус напитка и отпугнуть клиентов.

Кофейные автоматы бывают двух типов: растворимые и зерновые. Первые логичнее ставить в учебных заведениях, ведь за время коротких перемен нужно приготовить максимально возможное количество порций. А вот зерновые автоматы уместны на заправках, в салонах и офисах. Там постоянные клиенты более требовательны к вкусовым качествам напитка и готовы платить больше.

Следует понимать, что установленное на улице оборудование, может подвергаться атакам хулиганов и мародеров, поэтому лучше не искушать грабителей и ставить кофейные автоматы там, где есть охрана. Угроза повреждения оборудования неадекватными гражданами относится к рискам вендингового бизнеса. Поэтому, следует хорошо подумать, прежде, чем ставить аппарат в криминогенных зонах.

К минусам вендингового бизнеса в учебных заведениях можно отнести необходимость получения сертификатов СЭС и РОСТЕСТА на автомат, на ингредиенты и на воду, которые нужно требовать у поставщиков товаров.

Летом продажи горячих напитков снижаются приблизительно на 30%.

Необходимые для начала вендингового бизнеса документы включают в себя свидетельство о регистрации индивидуального предпринимательства, справку из налоговой о постановке на учет, договор на аренду торгового места, сертификаты качества на аппарат и ингредиенты. В случае установки кофейного автомата в государственном учреждении, скорее всего, придется участвовать в тендере.

Преимущества и недостатки заработка


Несмотря на то, что идея вендингового бизнеса привлекательна даже для неопытных предпринимателей, она имеет недостатки, о которых надо помнить:

  • Высокий уровень конкуренции;
  • Риск рейдерских захватов;
  • Высокие цены на аренду торговых площадей.

К достоинствам бизнеса на вендинговых автоматах можно отнести:

  • Огромное количество подходящих для установки кофейных автоматов мест;
  • Минимальная площадь для размещения оборудования (1-2 кв. м);
  • Отсутствие необходимости нанимать продавца;
  • Популярность кофе «с собой» и высокий спрос на данную услугу;
  • Возможность делать большую наценку;
  • Легкость в поиске и закупке расходных материалов;
  • Множество организаций, продающих и обслуживающих кофейные автоматы.

Если говорить о том, как открыть вендинговый бизнес в регионах, то нужно учитывать, что аренда площадей там дешевле, конкуренция ниже, но доходы местных жителей меньше, а покупать расходники и обслуживать автомат сложнее.

Выбор месторасположения


Приняв решение попробовать себя в качестве «вендингового» предпринимателя, следует заняться тщательным планированием и составить подробный бизнес план кофе аппаратов. Одним из самых важных пунктов этого документа является поиск удачного месторасположения для вашего оборудования.

Такие места как вокзалы, аэропорты, банки, крупные торговые центры, безусловно, являются идеальными местами для ведения вендингового бизнеса. Но стоимость аренды необходимого квадратного метра может быть запредельной, да и конкуренты вряд ли захотят делиться прибылью. Более дешевыми местами размещения кофейных автоматов являются поликлиники, государственные учреждения, учебные заведения, небольшие магазинчики рядом с остановками общественного транспорта. В общем, места, где люди вынуждены проводить какое-то время в ожидании. Определение наилучшего места для установки торгового оборудования — вот с чего начать вендинговый бизнес. Обычно о целесообразности дальнейшей аренды того или иного места можно судить по результатам первого месяца работы. Если прибыли нет, то ее уже и не будет, надо подыскивать другую дислокацию. Это один из подводных камней вендингового бизнеса, обойти который можно лишь методом проб и ошибок.

Специалисты рекомендуют в первые месяцы работы договариваться с арендодателем не о фиксированной арендной плате, а процентным выплатам от продаж кофе.

Аренда


Если стартовый капитал совсем невелик, можно взять кофе аппарат в аренду. За пользование оборудованием нужно будет платить около 10 000 руб. в месяц. При правильном размещении, в день будет продаваться около 50 порций напитков, чистая прибыль составит 25 000 руб. в месяц. При этом вы не рискуете потерять деньги, вложенные в покупку собственного оборудования, и в любой момент можете прекратить свою деятельность.

Перед тем, как запустить вендинговый бизнес, состоящий из сети кофейных автоматов, можно определить целесообразность размещения оборудования в том или ином месте, используя арендованный аппарат.

Покупка автоматов

Начинающие бизнесмены задаются вопросом: «Как выбрать оптимальную для бизнеса модель кофейного автомата?». На сегодня рынок предлагает, как надежные аппараты зарубежного производства, так и недавно появившиеся отечественные, успевшие завоевать популярность. Кроме того, технологии не стоят на месте, разработчики предлагают новые, усовершенствованные кофейные автоматы с расширенным набором функций и необычным дизайном, но стоят такие новшества довольно дорого. Кроме того, если аппарат установлен не в гламурном месте, вряд ли кого-то будет интересовать эксклюзивный белый чай или доселе неслыханный вид кофе.

Есть несколько принципов, которыми можно руководствоваться при выборе кофейного автомата:

  • Надежность модели (оценивается по отзывам по тематических форумах и информации от реальных пользователей);
  • Стоимость кофе аппарата (должна быть в рамках вашего стартового капитала);
  • Технические моменты: мощность, скорость приготовления напитка, количество электричества, которое будет тратить аппарат;
  • Наличие в вашем городе центров по обслуживанию данной модели;
  • Количество порций кофе, выдаваемых автоматом в пределах одной заправки;
  • Формат аппарата в зависимости от того, будет он расположен на улице (важна стойкость к попыткам вандалов нанести ущерб) или в помещении.

Цена кофе аппарата для бизнеса варьируется от 200 000 руб. до 500 000 руб. Но даже самый недорогой агрегат способен готовить 12 видов напитков и окупается за 8-10 месяцев работы.

Обслуживание


Для обслуживания кофейного автомата можно нанять человека либо заняться этим самому. Обычно, аппарат требует дозаправки раз в три дня. Но кроме пополнения уровня ингредиентов, залива воды и сбора выручки, необходимо проводить очистительные процедуры. Так как кофе относится к пищевым продуктам, аппарат, готовящий его, должен содержаться в чистоте.

В случае поломок или разладов в работе оборудования необходимо вызывать специалиста из сервисной службы. Если автомат приобретен новым, поставщик проводит гарантийное обслуживание за свой счет.

К закупке ингредиентов для кофе надо подойти ответственно, ведь от их качества будет зависеть вкус напитка. Перед заключением договоров с поставщиками следует протестировать предлагаемую продукцию и выбрать лучшие, на ваш взгляд, товары. Опытные предприниматели рекомендуют тестировать те ингредиенты, которые находятся в работе, а не рекламные образцы. Говорят, что вкус может значительно отличаться.

Наполнители для кофейных автоматов отличаются особыми технологиями приготовления. Они способны храниться длительное время, защищены от слипания, не накапливают влагу и неприятные запахи, хорошо растворяются. А кофейные зерна для автоматов обжариваются несколько иначе, чем для обычного использования. При вхождении в вендинговый бизнес, отзывы опытных предпринимателей помогут правильно выбрать ингредиенты для напитков. А поработав несколько месяцев, вы обзаведетесь собственным экспертным мнением.

Финансовые вложения

Если говорить о сумме стартового капитала, отталкиваться необходимо от вопроса: «Как открыть бизнес за 500000 рублей?». За эти деньги можно купить два недорогих, но новых кофейных аппарата, небольшое количество ингредиентов, оплатить аренду мест и стартовать.

Прибыль

Для расчета ориентировочной прибыли и оценки выгодности вендингового бизнеса, надо знать, что себестоимость одной порции напитка колеблется от 7 до 15 руб., стоимость на выходе – 25-40 руб., следовательно, с одной чашки можно получить в среднем 15 руб. дохода. При условии продажи 30-100 порций, доходность одного автомата составит 450-1500 руб. в день, 13 500- 45 000 руб. в месяц. Расходы за месяц включают: аренду (5000-15 000 руб.), оплату использованной электроэнергии (3000-6000 руб.), обслуживание автомата (от 1000 руб.). Таким образом, прибыль может достигать примерно 20 000 руб. в месяц. Этот показатель сильно зависит от правильно выбранного места размещения аппарата. Чем лучше проработан этот пункт бизнес плана вендингового бизнеса с расчетами, тем выше показатель прибыльности.

Рентабельность бизнеса


Окупается один кофейный автомат в среднем около года. Ускорение процесса достигается за счет установки нескольких аппаратов в самых удачных местах, которые только удастся арендовать в пределах бюджета.

Выводы

Изучение тематических форумов и общение с реальными предпринимателями – вот, с чего начать вендинговый бизнес. Исходя из полученной информации, можно оценить плюсы и минусы вендингового бизнеса, а также целесообразность его открытия в вашем регионе. Конечно, для того, чтобы этот вид деятельности стал основным, нужно работать над расширением сети. Говорить об успешности предприятия можно будет тогда, когда в вашем арсенале будет насчитываться порядка 10 прибыльных кофейных автоматов. Учитывая советы и мнения экспертов куда лучше вложить деньги в 2018 году чтобы заработать, можно получить бесценную информацию, которая при правильном использовании выведет ваш бизнес на уровень высокой прибыльности.

Оцените статью - (13 проголосовало. Оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Оставьте свой комментарий.

Поделитесь своим мнением или опытом. Помогите другим!

*

Сферы идей для бизнеса

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: